往復2日足らずの急ぎ旅でしたが・・・美味しいものはたくさん食べることができました～感謝でっす ♪
諸事情により、 " さわち料理 " のほとんどは写真に撮れませんでしたが～また機会がありましたら ＾＾；
※ 従姉妹がつくってくれた山菜料理など、普段こっちでは食べれないラインナップを堪能してまいりました。
ちょうど、まだ季節ということもあり、タケノコを掘りすぐに外で茹でたり・・・イタドリの皮むきをしたり、
何故か、ふすまの張替えなどをしたり～お酒飲んだ親戚を何度か送迎したり～と大忙しでしたよ ｗ （謎）
※ なお・・・一部、大げさな表記もありますが～概ね事実でございますので～ご了承くださいませ。
母の実家は山深い場所にありまして、現在は高知市と合併してますが～元々は " 村 " でした。
大自然に囲まれて育った母の目は、いまでもとても鋭くて～緑の中の微妙な違いを逃しません・・・
走る車の中からでも、斜面などの山菜を見つけ出す事ができるのです！～ったく、不可思議な事ですなぁ。
※ 残念ながら、作者さまはそんな偉大な能力を遺伝できてないんで～全然、区別もなんもつきません ｗ
そうそう、従姉妹がつくってくれた料理は、どれも素材を生かしており、とても美味しかったのですが、
中でも・・・ " タケノコのぬた " と " イタドリの白和え " は、絶品で～また食べたくなる秀逸の味でしたよ ♪
最終日には、念願だった " さわち料理 " も、ちゃんとお腹いっぱいいただいてきました ｗ
大皿に、これでもか！～と盛られた料理は・・・見た目にも大満足で、どれから食べようかとワクワクしますね。
お刺身だけの皿、お寿司だけの皿、オードブルが盛り合わせの皿・・・など種類も豊富なのですが～っ、
" サバの姿寿司 " など、人気の高いものはできるだけ早めに確保しておかないと～気が付けば、
頭と尻尾の部分のSD状態だけになり～酢飯しか食べるとこがなくなっていまいますので、ご注意ください ＾＾；
高知の人ということもあり、通常でしたら・・・これで朝方までお酒を飲むというパターンですが、
うちの帰る事情（：土日ETC割引）もあって～数時間でお開きになってしまい、申し訳なかったと思ってます。
うちの実家の軽で、神戸から明石海峡大橋を渡り・・・淡路島を経て、高松道～高知道へと、
一度も一般道の下道を通ることなく走って、かかった高速料金はその間 " 2000円 " だったようです。
一度も降りてないなら・・・ " 1000円 " じゃないのかよ！～っと思いますが、まぁ大人の事情ですね （謎）
※ 次はいったい、いつ行けるのか～さっぱりわかりませんが・・・またご馳走をこじゃんと食べたいなぁ ｗ
